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11月28日，以"打造新時(shí)代魚米之鄉(xiāng)"為主題的湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)將在武漢國際博覽中心舉行。湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司旗下零號(hào)土豬品牌攜“硒都”珍品精彩亮相，通過現(xiàn)場品鑒與直播互動(dòng)，為江城市民帶來一場別開生面的美食體驗(yàn)。

現(xiàn)場品鑒：打造沉浸式體驗(yàn)

展區(qū)內(nèi)，零號(hào)土豬展臺(tái)備受關(guān)注。源自恩施富硒生態(tài)區(qū)的優(yōu)質(zhì)土豬產(chǎn)品，以其天然生態(tài)優(yōu)勢和地道風(fēng)味吸引了眾多參觀者駐足。其中精心推出的高端禮盒系列憑借精美的包裝設(shè)計(jì)和高端的產(chǎn)品品質(zhì)，更是受到專業(yè)采購商和消費(fèi)者的青睞，展臺(tái)前咨詢洽談的客商絡(luò)繹不絕，現(xiàn)場認(rèn)購火熱。

在零號(hào)土豬品鑒區(qū)，現(xiàn)場烤制的五花肉與前腿肉香氣濃郁、肉質(zhì)鮮嫩，配合傳統(tǒng)煙熏工藝制作的臘腸、臘肉等特色產(chǎn)品，充分展現(xiàn)了"鮮、香、醇"的核心特色。這種現(xiàn)烹現(xiàn)品的展示方式，讓參觀者能夠直觀感受產(chǎn)品品質(zhì)。不少消費(fèi)者在品嘗后，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)給予充分肯定，并現(xiàn)場咨詢購買方式。多位參觀者表示要將這份來自恩施生態(tài)區(qū)的美味與家人分享。隨著品鑒活動(dòng)的持續(xù)進(jìn)行，展區(qū)人氣不斷攀升，充分展現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可與青睞。

線上聯(lián)動(dòng)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)同步推進(jìn)

展會(huì)期間，零號(hào)土豬積極參與"吃遍湖北"2025湖北農(nóng)發(fā)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品電商節(jié)，通過抖音等平臺(tái)開展專題直播。直播間實(shí)時(shí)同步展會(huì)現(xiàn)場盛況，生動(dòng)展示產(chǎn)品特色，并與線上消費(fèi)者開展實(shí)時(shí)互動(dòng)。這種線上線下深度融合的模式，有效拓展了品牌傳播渠道，讓更多消費(fèi)者深入了解零號(hào)土豬的產(chǎn)品優(yōu)勢與品牌內(nèi)涵。

智慧賦能品質(zhì)提升

在品牌推廣的同時(shí)，零號(hào)土豬始終致力于全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)管控。從育種、養(yǎng)殖到加工、銷售，各環(huán)節(jié)均嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量全程可控。值得關(guān)注的是，企業(yè)正在積極推進(jìn)智慧加工基地建設(shè)，該基地配置9條柔性智能生產(chǎn)線，可覆蓋豬、牛、羊、禽等多品類生產(chǎn)，且通過數(shù)字孿生總控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能實(shí)時(shí)監(jiān)控管理，并配備AI質(zhì)檢設(shè)備全面提升產(chǎn)品合格率?；赝懂a(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將突破10億元，為零號(hào)土豬實(shí)施"1+N"多元化戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)從區(qū)域品牌向全國品牌的跨越提供重要支撐。

通過此次參展，零號(hào)土豬充分展示了其全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)成果與產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)力。未來，企業(yè)將持續(xù)深化從深山到餐桌的全鏈條品質(zhì)管控，以智慧加工基地建設(shè)為契機(jī)，推動(dòng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與品牌化發(fā)展，助力新時(shí)代魚米之鄉(xiāng)建設(shè)，為湖北農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。